设为首页 加入收藏

口水美食网

咖喱红酒焖牛腩

来源:菜谱网站 发布时间:11-21/2017
点击:
咖喱红酒焖牛腩做法大全 咖喱红酒焖牛腩怎么做好吃,咖喱红酒焖牛腩食谱大全,找咖喱红酒焖牛腩菜谱,学做美食就上口水美食网

  这道咖喱红酒焖牛腩 制作简单,但是内容绝对不简单,丰富的食材,辅料,红酒的甘甜给牛腩增添了贵族气息,绝对是一道颜值美味都在线的菜品。

咖喱红酒焖牛腩

  主料:

  澳洲谷饲牛腩1000g;智利红酒少许;AYAM 淡椰浆半罐;红洋葱2只;杏鲍菇4只;葱姜料酒少许

  辅料:

  AYAM 娘惹咖喱酱一瓶;李锦记薄盐生抽少许;豆腐干9个;初榨橄榄油少许;杂牌辣椒面少许

  步骤:

  1. 牛腩大卸八块!

  2. 劈了那只洋葱!

  3. 牛腩下冷水,煮沸后2分钟,撇去油沫,盛出。

  4. 备好料,比如杏鲍菇切滚刀块blabla

  5. 酱料待命!

  6. 洋葱先阵亡了。。。

  7. 杏鲍菇和豆腐干随后下锅

  8. 煸炒一会儿,最后是牛腩下锅

  9.倒入娘惹咖喱酱,对一整瓶!

  姜葱料酒

  辣椒面

  薄盐生抽

  还有水,加入漫过食材

  煮开后,小火。慢慢炖3小时。。。那啥,是有点久。。

  10. 3小时后。。。

  加智利红酒

  11. 再加淡椰浆半罐,开大火收汁儿。。注意搅拌别糊锅底

  小贴士:

  牛腩焖的的时候,半小时去搅拌一次,水少了就加一些,注意别糊锅底。

  因为最后会收汁儿,所以千万别放太多盐。

  小编有话说:

  这道咖喱红酒焖牛腩制作简单,口味鲜美,大家快来动手制作试试吧!

 >> 去首页

最后别忘了找咖喱红酒焖牛腩菜谱,学做美食就上口水美食网
打印

咖喱红酒焖牛腩网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 菠萝咕咾肉

    菠萝咕咾肉

    菠萝中有一种特别的物质——菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或

  • 京酱肉丝

    京酱肉丝

    京酱肉丝是很多人喜欢的菜。这道菜可谓是百搭家常菜,搭什么主食都可以。配米饭吃特别下

  • 煲汤食谱100种做法大全 无花果淮山排骨汤

    煲汤食谱100种做法

    煲汤食谱100种做法大全 无花果淮山排骨汤 煲汤10年的广州家姐因《舌尖3》火了 但老广说。牛

热门食谱

推荐文章

口水美食网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。 在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。 本页是咖喱红酒焖牛腩全文,找菜谱就上菜谱网