设为首页 加入收藏

口水美食网

潮州菜胡椒猪肚汤的做法

来源:菜谱网站 发布时间:09-19/2007
点击:
潮州菜胡椒猪肚汤的做法做法大全 潮州菜胡椒猪肚汤的做法怎么做好吃,潮州菜胡椒猪肚汤的做法食谱大全,找胡椒猪肚汤的做法菜谱,学做潮州菜美食就上口水美食网




菜名:胡椒猪肚汤
主料:猪肚1个,唐排骨1斤(约640克),白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜2两(约80克),水20杯,盐或鱼露适量。
做法:1、猪肚里外洗净,与排骨同氽水待用。
2、咸菜切片,用淡盐水浸30分钟,沥干待用。
3、水煲滚,放入猪肚、排骨及白胡椒粒同煲至黏,排骨取去不用,猪肚取出切件后再放回汤中,加入咸菜片煮数分钟即成。用盐或鱼露调味。
备注:1、猪肚的简易清洗法:烧热油1/3杯,加盐1茶匙烧至冒烟,放入猪肚烫片刻,取出用清水冲净即成。2、白胡椒粒及排骨可盛于煲汤袋中,取出时方便快捷。

 >> 去首页

最后别忘了找胡椒猪肚汤的做法菜谱,学做美食就上口水美食网
打印

胡椒猪肚汤的做法网友评论

潮州菜大家都在看

潮州菜热门食材

潮州菜专题推荐

潮州菜热门推荐

  • 菠萝咕咾肉

    菠萝咕咾肉

    菠萝中有一种特别的物质——菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或

  • 京酱肉丝

    京酱肉丝

    京酱肉丝是很多人喜欢的菜。这道菜可谓是百搭家常菜,搭什么主食都可以。配米饭吃特别下

  • 煲汤食谱100种做法大全 无花果淮山排骨汤

    煲汤食谱100种做法

    煲汤食谱100种做法大全 无花果淮山排骨汤 煲汤10年的广州家姐因《舌尖3》火了 但老广说。牛

热门食谱

推荐文章

口水美食网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。 在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。 本页是潮州菜胡椒猪肚汤的做法全文,找菜谱就上菜谱网