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防癌抗衰老-东北乱炖

来源:菜谱大全 发布时间:01-02/2019
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东北乱炖的做法

东北乱炖

 
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  • 工艺
  • 难度
    初级入门
  • 人数
    3人份
  • 口味咸鲜味
  • 准备时间
    10分钟
  • 烹饪时间
    <15分钟
 
用料

主料

  • 蒜片5克

  • 茄子30克

  • 土豆1个

  • 青椒1个

  • 西红柿1个

辅料

  • 食用油

    5毫升
  • 耗油

    5克
  • 300毫升
  • 玉米

    100克
  • 鸡粉

  • 2克

东北乱炖的做法

1.

1、蒜切片,土豆削皮切块,青椒、西红柿切块

2.

2、锅中倒油,加入蒜片,土豆,大火爆香

3.

3、锅中加入蚝油,翻炒均匀

4.

4、加水搅拌均匀,小火炖至收汁

5.

5、锅中倒入茄子翻炒均匀

6.

6、倒入青椒,西红柿,玉米,盐翻炒至食物软烂即可食用

东北乱炖成品图

东北乱炖成品图
东北乱炖成品图
东北乱炖成品图
 

烹饪技巧


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